Португалия близкоНазаре - старинный рыбацкий городок, который порой называют поселком или даже деревушкой, на атлантическом побережье.
Среди традиций морских праздников, которых здесь немало, особое место
занимает День Человека Моря - массовое гулянье с музыкой и танцами. В
программу обязательно включается костюмированная процессия ярко
наряженных рыбацких шхун, а на берегу организуются конкурсы, танцы,
шоу...
Непременным условием праздника являются обильные кулинарные пиршества, в первую очередь, с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Удивительно, как «не местная» рыба треска, бакаляу, привозимая из
Норвегии, стала самой популярной в национальной кухне. Говорят, и
...
Читать дальше »